Beton Soğutma Balıkçılık & Deniz ürünleri için Buz
Maden Soğutma Yiyecek &İçecek için Soğutma
Beton Buz Sistemleri
Beton soğutma amacıyla kullanılan Buz tesisleri, buz makineleri, buz depolama sistemleri ve buz tartım-aktarma sistemleri ele alınmıştır.
Beton Soğutma Mühendisi
9/8/20252 min oku


Sıcak coğrafyalarda beton sıcaklığını kontrol etmek amacıyla beton soğutma uygulamaları yapılmaktadır. Beton ön soğutmasında su soğutma tesisleri ve buz tesisleri kullanılmaktadır.
Beton buz sistemlerinde genellikle 2 çeşit buz makineleri kulanılmaktadır. Bunlardan en yaygın olanı yaprak buz makineleridir. Dik silindir şeklindeki evaporatörlerin iç yüzeyinde oluşan buz, iç yüzeyde dönen bıçaklar sayesinde yüzeyden kazınır ve buz makinesinin alt katındaki depoda bu buzlar depolanır. Bu tesislere yaprak buz tesisi denir.
Diğer yaygın buz çeşidi ise plaka buz makineleridir. Dikdörtgen şeklindeki çift cidarlı plakaların yanyana dizilerek oluşturulduğu plakalı evaporatörin yüzeyinde oluşan buz belirli aralıklarla defrost işlemi uygulanarak döktürülür. Yaprak buz tesislerinde olduğu gibi alt kattaki depolama alanında bu buzlar depolanır. Bu tesislere Plaka Buz Tesisi denir.
Her iki buz tesisi de adını buzların şekillerinin yaprak ve plakaya benzemesinden almaktadır. Çalışma şartları farklılık göstermese de farklı tercih sebepleri vardır. Yaprak buz tesisleri yaygın kullanım alanlarının olması, daha ufak buz taneleriden üretmesi ile tercih edilirken plaka buz tesisleri bakım ihtiyacı yaprak buz tesislerine nazaran daha düşük olması sebebiyle tercih edilir.
Depolama sistemlerine göre de Beton Buz Tesisleri 2’ye ayrılmaktadır. Yarı otomatik beton buz sistemleri ve tam otomatik beton buz sistemleri bulunmaktadır. Her iki depolama sistemi de mobile(konteynerli) veya modüler olarak tasarlanabilmektedir. Her iki depolama alanı da sandviç paneller ile izole edilmektedir.
Yarı otomatik beton buz sistemlerinde depolama alanı zeminine helezon monte edilmektedir. Bu depolama alanında buz bir personelin kürek yardımıyla buzu helezon üzerine atması gerekmektedir. İnsan gücüyle helezona aktarılan buz helezon aracılığıyla buz tartısına ulaşmakta ve daha sonra tartıdan da üretime dökülmektedir.
Tam otomatik beton buz sisteminde ise depo içerisinde ileri-geri ve yukarı-aşağı hareket eden buz tırmık sistemi bulunmaktadır. Buz tırmık sistemi beton santralinden buz talebi olmadığı zamanlarda stok modunda hareket ederek buz istiflemekte, beton santralinden buz talebi geldiğinde ise discharge yönünde hareket ederek buzu önce helezona ardından da buz kantarına ulaştırmaktadır. Burada istenen kg yakalandığında tekrar otomatik olarak stok moduna geçmekte ve buzu istiflemeye devam etmektedir.
Buz kantarı, kovalı beton santrallerinde tartım bandının hemen bitimine veya kovanın en alt konumdayken ağzına dökebilecek şekilde yerleştirilmektedir. Bantlı beton santrallerinde ise bandın başladığı noktadan biraz yukarıya veya bekleme bunkerine dökecek şekilde yerleştirilmektedir.
Beton soğutma sistemlerinde kullanılan beton buz tesisleri ile ilgili kapasite hesaplamasıyla ilgili olarak gerekli olan bilgiler bulunmaktadır. Bu bilgiler tesisin kurulacağı bölgenin hava şartlarına, beton santralinin günlük / saatlik üretim kapasitelerine ve tesiste kullanılan diğer üretim maddelerinin(agrega, kum, çimento vb.) sıcaklık ve oranlarına bağlıdır. İhtiyaçlarınıza en uygun çözümler için Evanso mühendislerinden destek talebinde bulunabilirsiniz.
Mobil & Modüler Buz Santrali
Yaprak Buz Makinesi/Plaka Buz Makinesi
Tam Otomatik Buz Depolama Sistemi veya Yarı-Otomatik Buz Depolama Sistemi
Helezonlar ile Buz Aktarım Sistemi
Buz Tartısı/Kantarı Sistemi
Konteynerli Buz Makinesi ile Modüler Buz Depolama Sistemi
Yüksek Depolama Kapasiteli Depolama Sistemi ile Kesintisiz Üretim
Konteynerli Buz Makinesi ve Konteynerli Depolama Sistemi
Kolay Kurulum & Beton Soğutma için Pratik Çözüm
İletişim


Evanso Fabrika:
Atatürk Sanayi Sitesi
Yedi Eylül Mahallesi 5544 Sk. No:46 Torbalı İzmir